简单的炖鸡翅中怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅中 ：9个
大料 ：1个
葱块姜片 ：适量
酱油 ：少许
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 洗净鸡翅中,然后控下水分

2. 锅中放点油,然后放大约3勺白砂糖,炒糖色(见起大泡泡就差不多了)

3. 把花椒,葱,姜片和鸡翅扔进去,炒吧,一直让它上了颜色,放一点点酱油,然后放一大碗热水,水要多过鸡翅哦.

4. 大火开了用小火慢慢炖(要有耐心哦),用筷子捅捅,如果能轻易的插到鸡肉里的时候,该放盐了,等汤汁收的差不多的时候,装盘.