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健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

五香蒸馍制作出来的成品形状非常的好看,里面包含的香料非常的多,所以制作出来的成品也非常的香,而且味道非常的诱人,吃起来口感比较的软且有韧性,比较的有嚼劲,制作材料非常的简单,步骤也不难,自己做的还比较的简单,而且比较的卫生。

主料

面粉 :300
温水 :170

辅料

五香粉 :1匙
玉米油 :2匙
盐 :2
发酵粉 :2

具体步骤

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第2张

1.温水中倒入发效粉拌匀,使其溶化。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第3张

2.倒入面粉。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第4张

3.揉成面团。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第5张

4.面团移至面板上开始揉面,边揉边加面粉,把面团揉成较硬性。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第6张

5.揉好的面团光滑细腻。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第7张

6.盖上保鲜膜放入温暖处发酵至两倍大,不塌陷,不回缩既发酵成功。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第8张

7.发酵成功的面团,取出后排气,擀成薄面皮。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第9张

8.撒上盐,五香粉,玉米油。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第10张

9.进行多次折叠。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第11张

10.折叠起来后,在按扁。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第12张

11.在用擀面杖略擀薄一些。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第13张

12.做好的五香馍胚。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第14张

13.玉米叶用热水烫一下,清洗干净。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第15张

14.蒸蓖中铺上玉米叶,用玉米叶的好处是底部防粘连。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第16张

15.蒸馍胚放入蒸蓖中。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第17张

16.盖上锅盖中火烧开后,持续蒸20分钟即可。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第18张

17.断火后焖3分钟左右,在打开锅盖把蒸馍倒扣出来,戒掉玉米叶就可以了。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第19张

18.成品。

健康美味五香蒸馍怎么做好吃又简单 第20张

19.成品