![好吃的茄皮菜饼怎么做好吃又简单]( "好吃的茄皮菜饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟茄皮菜饼是一道老少咸宜、居家必备、招待宾客首选的菜品。茄皮菜饼操作简便，原材料易得，关键是，茄皮菜饼的外观非常诱人，能够勾起食客们满满的食欲，非常适合新手入门和展示厨艺来用。茄皮菜饼营养也非常非常丰富，营养与美味的组合，谁能不爱？
主料
面粉 ：
400 茄子 ：
28 白菜 ：
50 辅料
盐 ：
3 鸡蛋 ：
3 具体步骤
![好吃的茄皮菜饼怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的茄皮菜饼怎么做好吃又简单 第2张")
面粉加入鸡蛋和水搅拌
![好吃的茄皮菜饼怎么做好吃又简单 第3张]( "好吃的茄皮菜饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡蛋打散备用
![好吃的茄皮菜饼怎么做好吃又简单 第4张]( "好吃的茄皮菜饼怎么做好吃又简单 第4张")
3.热油锅中倒入番茄煸炒出汁
![好吃的茄皮菜饼怎么做好吃又简单 第5张]( "好吃的茄皮菜饼怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入笋干和适量清水煮沸
![好吃的茄皮菜饼怎么做好吃又简单 第6张]( "好吃的茄皮菜饼怎么做好吃又简单 第6张")
加油放上电饼铛，煎至两面金黄
