美味早餐鲍鱼粥的做法 怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

活鲍鱼 ：2只
大米 ：20g

辅料

葱花 ：2g
香菜 ：2g
食盐 ：2g
胡椒粉 ：1
香油 ：2

具体步骤

将鲍鱼清理肠肚，用干净牙刷刷洗净泥沙，切成细丁备用，葱花和香菜切碎备用

电压力锅内放入适量大米煮成粥

电压力锅内放入鲍鱼丁继续开盖煮，边煮边搅拌

约2分钟鲍鱼丁熟了即可关火

碗内加盐葱花和香菜，撒入胡椒粉，滴入香油，搅拌均匀

成品

烹饪技巧

1.活鲍鱼身上的附着体较多，用干净牙刷很容易清理掉