美味的番茄啤酒鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天推荐大家的是番茄啤酒鸡，是一道非常好吃又很营养的一道菜，因为里面有番茄，还有鸡肉等，都是很好的食材，我们都是经常吃的，只是这个加了啤酒而已，现在的啤酒都补是喝的了，都可以拿来做菜了，做出来的非常的下饭，汤汁也是可以拌饭吃的。

主料

鸡腿 ：500
啤酒 ：250ml
番茄 ：100

辅料

大葱 ：40
生姜 ：20
大蒜 ：40
花生油 ：40
食盐 ：3
老抽 ：10
白糖 ：15
料酒 ：10

具体步骤

食材原图

鸡腿折去骨，然后剁件，加入食盐、老抽、料酒抓匀

大蒜、大葱、番茄、生姜分别处理好待用

炒锅热油，把大蒜、葱段、姜片爆香

倒入鸡块小煸至表面微黄，加入食盐、白糖炒匀

倒入啤酒和淋入老抽，大火烧开

加入番茄块

继续焖至汤汁收浓就好。