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椰香咖啡蛋白球怎么做好吃又简单

椰香咖啡蛋白球怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

椰丝 :80
蛋白 :2个
咖啡粉 :10
低粉 :20
奶粉 :10

辅料

细砂糖 :50

具体步骤

1. 把椰蓉和咖啡粉,低筋面粉、细砂糖混合均匀。

2. 用筷子把蛋白打散,倒入椰蓉混合物中.用手抓均匀。

3. 取一小块面团,揉成大约2厘米直径大小的圆球,再滚上椰蓉,放在烤盘上(烤盘上铺锡纸或者烤纸)。

4. 烤箱预热150度 ,25分钟左右即可。(不要太高温,容易烤裂)