好吃的蛋香豆渣馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天起得比较早，是想给小孩子做一个蛋香豆渣馒头当早餐。一直都是吃油条，他也吃腻了，还是换换口味，给他做一个好吃的蛋香豆渣馒头吧。蛋香豆渣馒头做法十分的简单，不要看是馒头感觉挺难的，只要你用心点，做出来的蛋香豆渣馒头味道可是很棒哦。

主料

豆渣 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

白砂糖 ：适量

具体步骤

面粉和豆浆渣

将面粉和豆浆渣和鸡蛋液倒入一起搅拌，鸡蛋液留一些

揉成团等待发泡，大约40分钟

做成自己想要的形状然后放入一个红枣

在馒头上抹上一层鸡蛋液，封闭等待10分钟进行二次发酵，蒸20分钟，然后再焖5分钟就好了