准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟烤箱羊肉串是一种新疆的特色美食,非常好吃,这款美食营养比较丰富,并且是因为用羊肉烤制出来的,,所以吃起来口感还是不错,喜欢吃羊肉的人特别适合吃这款美食,烧烤类产品不适合多吃,但是注意,羊肉串可以作为夜宵来吃,也是不错的选择哟
主料
羊肉串 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
羊肉切块备用
花椒熬成水,放凉,将肉泡入过夜
倒掉花椒水,羊肉穿串儿,撒盐
烤箱中放入烤网,在肉串上撒上孜然和辣椒面后,均匀铺在烤网上,下方烤盘垫锡纸,便于接油
中层230度20分钟,中途翻面一次,就可以吃啦