夜宵烧烤羊排的做法怎么做好吃又简单
烧烤羊排的做法是一款烧烤类的产品，也可以作为一款夜宵来吃，夏天的晚上，很多人都有吃夜宵的习惯，这款美食不可以多吃，大量吃的话对身体还是不好的，因为烧烤类的食品都会含有对身体不好的成分，但是少吃一点还是可以的，不错的美食哟
主料
羊排 ：适量辅料
调味料 ：适量具体步骤
取炒锅，将盐炒热后加入花椒，共同炒热；将羊胁排洗净，用刀尖在各面戳上若干个洞洞，放入盆中，加入炒过的盐与花椒，加入生抽、绍酒、以及姜片、葱段、粗洋葱丝、香菜段，搓揉均匀后，放入保鲜盒，置于冰箱冷藏室中，腌４８小时
小时后，将羊肉取出放入盆中，将孜然粒用擀面杖擀碎，连同辣椒粉、胡椒粒一起放入盆中
烤箱１９０度预热；在烤盘底部辅一层锡纸（留出包合的量）；将腌羊排时用的洋葱、香菜放入烤盘底层
将羊排与生的小土豆、去了皮的独蒜码放进烤盘，将腌料均匀倒上
将烤盘取出，去掉上层的锡纸，重新放回烤箱中，２００度，烤４０分钟（中途取出一次，翻面）,使表层上色并松脆即可
