准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
土豆 :
7个 辅料
葱 :
适量盐 :
适量老干妈 :
适量 酱油 :
适量酱 :
适量鸡粉 :
适量 具体步骤
1.准备几个土豆,小的就整个煮,大一些就切开煮。我放了两个鸡蛋,也可以不放。少放一些盐。大概十多分钟就煮好了
2.呵呵。切的葱丝,老公说以后不吃传统的葱花。这样的葱丝好看又好吃
3.把葱丝、老干妈、大酱、鸡粉、再少放一小点酱油
4.土豆煮烂了以后,转小火,锅里少留一些水,把土豆捣碎。把鸡蛋放里。这中间不要关火。一直到土豆泥看起来不稀了就可以关火了
5.放在刚才的碗里拌一拌。闻一闻,好香啊!!再来一个大馒头,完美了
烹饪技巧
很简单没有什么特别的技巧,人人都会哦。