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美味拌菜怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

美味拌菜怎么做好吃又简单
绿豆芽 :适量
胡萝卜适量
青椒 :适量
草莓 :适量
腰果 :适量

辅料

盐 :一小勺
白糖 :两大勺

具体步骤

1. 胡萝卜洗净切细丝

2. 青椒切丝

3. 锅里放水烧开

4. 放入豆芽和胡萝卜一起焯水,将焯过水的豆芽和胡萝卜放冷水中过凉

5. 锅内放少许油,油温的时候就放入腰果,小火炸成金黄色捞出晾凉,将腰果切碎备用

6. 草莓洗净切四瓣或者是八瓣,将豆芽,胡萝卜,青椒,草莓放入盆中,加盐稍微腌一下,然后放白糖白醋拌匀

7. 拌好以后最后放入腰果碎!酥酥的,香香的!

烹饪技巧

这道拌菜,主要是酸甜口!所以盐不要放得太多,有底味就可以!腰果最后放,拌好以后马上就吃!