美味的香菜拌裙带菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香菜拌裙带菜是大家都吃的一道家常的菜，大家喜欢吃的话还是自己制作起来吧，方便又美味的呢，所以大家不要犹豫 了，跟我一起学起来吧，食材是很美味健康的，而且食材还很好购买，这么美味的食物大家还是自己亲自做做吧，给家里人吃吃。

主料

裙带菜 ：350
香菜 ：40

辅料

生抽 ：15ml
白糖 ：2
香醋 ：10ml
香油 ：适量
蒜末 ：20
盐 ：适量

具体步骤

1.裙带菜浸泡，香菜，蒜瓣洗净。

2.裙带菜入锅中煮上2分钟捞出挤干水分。

3.香菜，蒜瓣切碎。

4.把裙带菜切碎和香菜蒜末一起放入盆中。

5.加入生抽，糖，香醋，盐，香油。

6.全部拌均匀即可食用。

烹饪技巧

裙带菜不要煮时间长，影响口感，稍微焯烫1-2分钟即可。喜欢辣的可以再加一些辣椒油凉拌，更爽口。