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自制彩虹瘦身汤怎么做好吃又简单

自制彩虹瘦身汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

主料

排骨 :半斤
西芹 :2棵
萝卜半条
玉米粒 :1碗
梨 :1个
洋葱半个
蕃茄 :1个

辅料

蜜枣 :
姜 :
盐 :适量

具体步骤

1. 煮滚水,下姜,先将排骨飞水,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用

2. 玉米粒洗净,梨及蕃茄洗净切件备用。

3. 芹菜丶洋葱及红萝卜切粒备用。

4. 煮半煲滚水,放入玉米粒丶红萝卜丶洋葱丶番茄、排骨丶蜜枣大火煮滚後,再以小火煮1小时,有机芹菜及梨後下,约熄火前5分钟下,最後下盐调味即可。

烹饪技巧

要把梨心去除,这样煮出来的汤才不会有酸味,反而清甜。

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