![姜酒长寿面怎么做好吃又简单]( "姜酒长寿面怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
9分钟主料
长寿面 ：
适量 辅料
香菇 ：
适量 木耳 ：
适量 姜 ：
适量米酒 ：
适量荷包蛋 ：
适量 具体步骤
1. 香菇泡发
2. 木耳泡发
3. 贴荷包蛋
4. 姜丝，喜欢吃姜可以多放
5. 锅热油，香菇，木耳下锅炒出香味，放入点料酒，盐，加入泡香菇的水，盖上锅盖大火烧开，焖十分钟
6. 热油，放入姜丝爆香，
7. 出姜的香味后倒入米酒，一定要大火，
8. 加入米酒后烧开
9. 加入香菇木耳
10. 水烧开放入长寿面
11. 面煮好后乘碗里。加入米酒汤汁，荷包蛋…成功…小心吃醉哦！
12. 好吃咯…在做香菇木耳的时候可以放盐，刚才忘了说了…
