甜甜的QQ糖慕斯杯怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:2小时
成为一个优秀的甜点师或者糕点师大概是很多女孩子的梦想,能够自己亲手做出漂亮又美味的甜点,想想都觉得美滋滋。其实这并不难实现,自己在家也可以做出像面包店里卖的那种可爱的甜点。那么就用下面小编教的方法做做这款甜甜的QQ糖慕斯杯吧。
主料
蛋糕 :适量辅料
糖 :适量具体步骤
准备好食材,夹心的蛋糕用什么样的都可以,买回来的现成杯子蛋糕也行,提前自己做好的戚风蛋糕也行。
QQ糖加入40克开水。
放入微波炉中加分1分钟
用勺子搅拌至完全融化,放一边晾凉备用。
淡奶油加少量糖。
隔冰水打发至六分发。
QQ糖液体一定要放凉再倒入打发好的淡奶油中,要分次倒入,混合均匀后再倒入一些,直到将全部液体倒完。
将蛋糕切成薄片,剪的比容器小一圈
倒入一部分慕斯液。
再放一片蛋糕。
将慕斯倒满。
放入冰箱冷藏3小时左右,表面挤上淡奶油装饰。