冰与热的交融——油炸冰淇淋图解

热乎乎的外表，冰凉凉的心。金黄酥脆的表皮里，包裹着的是凉飕飕的冰淇淋，来上一口，那真是冰火两重天！用料简单，小超市也能买得到，没有什么技术含量，只要你家有冰箱，保证你能做得到！小伙伴快来试试吧，你值得拥有

主料

吐司 ：1包

辅料

冰淇淋 ：适量
油 ：适量

详细步骤：

第一步

准备冰淇淋，吐司

第二步

用擀面杖将吐司擀成薄片。

第三步

放冰淇淋

第四步

上面再盖一片吐司

第五步

拿一个碗或蛋挞模扣在上面，用力一按，把多出的边撕掉。做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上）

第六步

锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋，炸至两面焦黄立即捞出。

第七步

出锅

烹饪技巧：

一定要用大火炸，炸好后立即捞出。 吐司易吸油，建议用吸油纸吸出多余的油后再食用。