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美味的核桃干果酥饼怎么做好吃又简单

美味的核桃干果酥饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

核桃干果酥饼是一道香甜酥脆、别具风味的甜点。核桃营养丰富,有极好的保健功用,口感酥脆美味,深受许多人的喜爱。而加入的干果,更令这道核桃干果酥饼别具风味。这道甜点可作为早餐主食,也可以作为休闲甜点,它受到许多小朋友的喜爱,快来学学吧。

主料

鸡蛋 :1个
糖粉 :55
黄油 :70
低筋面粉 :150

辅料

盐 :适量

具体步骤

美味的核桃干果酥饼怎么做好吃又简单 第2张

1.熟核桃剥去外壳,切碎;蔓越莓干切碎;黑加仑葡萄干切碎。

美味的核桃干果酥饼怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油加糖粉,搅匀。

美味的核桃干果酥饼怎么做好吃又简单 第4张

3.分次加入鸡蛋液后再搅匀,随后倒入核桃碎和干果碎,拌匀。

美味的核桃干果酥饼怎么做好吃又简单 第5张

4.筛入低粉和伴成面团,面团较湿,用保鲜膜包成想要的形状后放冰箱冷冻至坚硬。

美味的核桃干果酥饼怎么做好吃又简单 第6张

5.冰箱取出后切成5mm左右的薄片,烤箱190度,12min。

美味的核桃干果酥饼怎么做好吃又简单 第7张

6.成品~

烹饪技巧

1、坚果和干果随自己口味搭配。