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可口美味坚果核桃酥怎么做好吃又简单

可口美味坚果核桃酥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟

今天给大家介绍的是可口美味的坚果核桃酥,非常适合作为早餐食用。各位宝妈们也可以在周末时尝试制作这道美味坚果核桃酥。其中含有多种坚果成分,不仅含有大量的维生素,还含有大量其他的营养成分。是老幼皆宜的佳品,既香甜又美味。

主料

低筋面粉 :600
鸡蛋2个
茶籽油 :300
细砂糖 :200
小苏打 :4
泡打粉 :4

辅料

核桃 :300
开心果 :60
腰果 :60
杏仁粉 :60

具体步骤

鸡蛋、茶籽油、细砂糖称取好

用打蛋器打匀

核桃仁烤箱中层100度10分钟,烤熟

腰果、开心果也分别烤熟,一起放入料理机

搅打成坚果碎,注意别打过头了

将坚果碎都加入步骤2的碗里

加入苏打粉、泡打粉先拌匀

再加入低筋面粉

拌成核桃酥面团

取一小块面团,捏圆压扁

排放入铺了油纸的烤盘中

烤箱中层,160度,20分钟

快烤好的核桃酥体力膨胀,满屋飘香

烤完取出凉凉,就会变得非常酥松

冷却后密封保存,美味又营养。但是也别吃太多,毕竟含油量很大!