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美味的核桃黑芝麻小酥怎么做好吃又简单

美味的核桃黑芝麻小酥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

核桃黑芝麻小酥就是一道很简单的小吃也可以说成是甜点哦,它营养丰富,因为是用核桃和黑芝麻做的小酥饼,大家都知道核桃的营养物质含量很高的,而且可以补脑哦,多吃对身体很好的,所以我们要多吃核桃多补脑,用黑桃做的小酥饼也是很不错的哦。

主料

低筋面粉200
鸡蛋60
玉米油 :90
绵白糖 :60
核桃 :20
黑芝麻 :10

辅料

泡打粉 :2
小苏打 :1
精盐 :1

具体步骤

黑芝麻和核桃烤熟,用料理机磨成粉,碗中加入玉米油和绵白糖,

碗中加入玉米油和绵白糖,

用打蛋器搅拌均匀,

筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打和精盐,

再加入打碎的核桃和黑芝麻粉,

用刮刀轻拍成团,静置10分钟,

用刮刀轻拍成团,静置10分钟,表面刷一层全蛋液,

入预热好的烤箱,中层,180度,上下火,烤15分钟,

烤好的小酥表面会开出一些漂亮的裂纹。