美味的焦糖蔓越莓玛德琳怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

教大家做的是一道美味的甜品，是一种蛋糕！厉害了这种蛋糕叫焦糖蔓越莓玛德琳！听名字是不是感觉很高端，其实他就是一种小蛋糕，名字看起来很难得样子，其实很简单辣，我教大家做会，而且小朋友会特别喜欢吃的哟，早上来几个当早餐很棒的。

主料

鸡蛋 ：100
奶油焦糖酱 ：50
低筋粉 ：100
黄油 ：60

辅料

糖 ：30
泡打粉 ：2
柠檬汁 ：几滴个
蔓越莓干 ：适量个

具体步骤

1.黄油隔水融化，加入奶油焦糖酱、鸡蛋、糖、柠檬汁搅打均匀，至糖融化。

2.加入过筛的底筋面粉和泡打粉，切拌均匀。

3.蔓越莓干提前泡软，切碎拌入面糊，放冰箱冷藏1小时。

4.倒入模具，烤箱预热150度，15分钟左右。

5.出炉喽。

烹饪技巧

蔓越莓干提前泡软切碎，口感更好。