准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
胡须鸡 :
一只 辅料
醋 :
少许芝麻 :
少许麻油 :
少许盐 :
大量生抽 :
少许 具体步骤
1.先将买来的鸡洗干净!(一定要选好的鸡!这里我选的是胡须鸡 一只70多块的)!做法不难 ,食材很关键!然后用大量的盐腌制!半小时接着各位亲们准备好开水! 把腌好的鸡 上架 蒸熟!二十分钟即可!
2.将 芝麻放入热锅中 炒成金黄
3.这时候尽情的撕鸡吧!撕好的鸡肉 上 撒上芝麻 麻油。滴上少许生抽。
4.酱料可随各位小主喜好 调制!这里我用了纯醋代替了!