家乐上菜，家常有味 浓香芝麻手撕鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡 ：一只

辅料

香菜 ：适量
蒜米 ：适量
大葱 ：一大根
芝麻（黑白随意） ：适量
花生 ：适量
生抽 ：适量
芝麻油 ：适量
家乐鸡粉 ：适量

具体步骤

1. 1.鸡用水煮熟到用筷子可以随意戳入。2.把鸡给撕扯成小条状，鸡皮跟肉分开，骨头跟肉分开。

2. 花生炒过，用瓶子压碎。香菜切小段，蒜米剁碎，大葱切丝。

3. 鸡肉用大碗装好，加入以上所有配料以及10g家乐鸡粉，用干净的手抓均匀。

4. 最后摆盘，骨头放下面，鸡肉放上面，再滴一些些芝麻油。

烹饪技巧

煮鸡的时候也可以加一些家乐鸡粉，这样可以增添鸡汁味道，使鸡汤味道更鲜美。