「自创」经典罗宋汤怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
卷心菜 :
半棵红肠 :
半根 洋葱 :
半个 番茄 :
1个 辅料
油 :
适量面粉 :
适量 黄油 :
适量盐 :
适量糖 :
适量黑胡椒 :
适量番茄膏 :
适量 具体步骤
1.红肠切条,番茄切成小块,洋葱和卷心菜切丝
2.平底锅烧旺,放入黄油,黄油全部融化后关火
3.倒入面粉搅拌均匀乘出备用
4.锅中放油加热,放入洋葱煸炒
5.放番茄煸炒至番茄近泥
6.加入红肠煸炒
7.乘入锅中放水煮开
8.倒入番茄膏搅匀
9.再放入面浆搅拌至无结块
10.放适量的盐
11.放适量的黑胡椒
12.再放糖搅拌均匀
13.最后放卷心菜煮开搅拌
烹饪技巧
无