家常菜西红柿烤茄子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

长茄子 ：220
番茄 ：160

辅料

食用油 ：适量
生抽 ：适量
精盐 ：适量
奶酪 ：40
披萨草 ：适量

具体步骤

1.食材。

2.长茄子洗净切片，加入生抽和适量盐、披萨草腌制一会。

3.烤盘上放锡纸，涮油，摆上茄子。入烤箱210度烤约15分钟。

4.番茄切片。

5.再取出摆上番茄片。

6.放上奶酪。

7.再入烤箱，210度，烤至奶酪融化即可。

烹饪技巧

1、香料随自己喜好。2、茄子和番茄加上要分次烤哦。