菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的油豆腐白菜肉骨汤怎么做好吃又简单

好吃的油豆腐白菜肉骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

下面我要为大家介绍的这道菜是油豆腐白菜肉骨汤,这道汤品是我们比较常见的家常菜品,特别适合在晚餐的时候享用,工作一整天的你,喝上一碗油豆腐白菜肉骨汤,整个人都会舒服起来,它的味道清甜而不油腻,特别是在秋冬季节的时候,喝上一口,整个胃都暖起来。

主料

肉骨 :670
白菜 :250
油豆腐 :140

辅料

料酒 :适量
盐 :适量
味精 :适量

具体步骤

好吃的油豆腐白菜肉骨汤怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:肉骨(已焯水)、白菜(已清洗切开)、油豆腐(已切开)

好吃的油豆腐白菜肉骨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.将已焯水的肉骨下入高压锅中,加入一些清水。

好吃的油豆腐白菜肉骨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.加适量的料酒。

好吃的油豆腐白菜肉骨汤怎么做好吃又简单 第5张

4.接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

好吃的油豆腐白菜肉骨汤怎么做好吃又简单 第6张

5.焖至没气后开盖。

好吃的油豆腐白菜肉骨汤怎么做好吃又简单 第7张

6.然后,合入已切好的油豆腐和白菜翻动一下煮开,煮至白菜熟透。

好吃的油豆腐白菜肉骨汤怎么做好吃又简单 第8张

7.最后,加适量的盐。

好吃的油豆腐白菜肉骨汤怎么做好吃又简单 第9张

8.加适量的味精。

好吃的油豆腐白菜肉骨汤怎么做好吃又简单 第10张

9.调味翻匀,即成。

烹饪技巧