海鲜意大利面怎么做
不知道大家喜不喜欢吃意大利面的呢?那可是小编的喜爱哦,并且意大利面有很多制作方法,那么一道很容易,很快而且必然会成功的海鲜意面,大家会做吗?小编今天打算给大家介绍一下海鲜意大利面的制作方法,有兴趣的吃货们赶快看过来吧。
海鲜意大利面怎么做好吃呢?
做法一
材料:去壳虾仁6只、带壳蟹脚4只、蛤蛎6个、大蒜末2颗、白酒1/4杯、大蒜末2杯、水1/4杯、九层塔丝少许、意大利面200克
制作步骤:
1、将海鲜用酒与盐巴腌一下。
2、将大蒜末爆香,放入海鲜与九层塔丝快炒。
3、炒熟后,加入水、蕃茄面酱烩煮。
4、待酱汁煮滚后放入面条,等面条入味就可以了。
做法二
原料:肉馅、番茄、番茄酱、洋葱、豌豆、大虾、油菜、奶酪、黄油、意大利面。
调料:盐一勺,黑胡椒,白糖两勺
制作步骤:1、先将黄油下锅融化后,放洋葱爆出香味,开始下肉陷,炒3分钟。
2、放入西红柿,豌豆,番茄酱一起翻炒。调料放盐一勺,黑胡椒,白糖两勺,小火熬制5分钟即可。
3、将油菜码在四周进行装饰,面摆在底下,把炒好的番茄酱淋在上面,放上已经熟过的大虾。
4、最后,把切好的马苏里拉奶酪细丝,均匀撒在上面。入微波炉里烤1分钟,奶酪融化即可食用!也可以酱做好淋在上面直接食用,但个人觉得撒上奶酪丝的面会更加清香可口!
做法三
原料:鲜奶油、蓝纹乳酪、黑胡椒芝士粉、橄榄油、意大利细面、洋葱、花菜、蘑菇、海鲜
制作步骤:
1.将鲜奶油倒入锅中用小火加热
2.烧开后加入蓝纹乳酪煮至融化后
3.关火加入黑胡椒和芝士粉搅拌均匀即可
4.装入碗中放入冰箱冷藏备用
5.将水烧沸腾后,加入橄榄油
6.在沸腾的锅中放入意大利细面烫煮
7.将煮好的意大利细面捞出备用
8.先在事先预热的锅中加入橄榄油
9.将洋葱碎爆炒一下,炒香
10.因为蘑菇没有事先烫好,所以先把蘑菇放入锅中爆炒一下
11.再加入事先做好的蓝纹乳酪酱搅拌一下
12.再把事先煮好的意大利面加入稍微拌均匀一些
13.加入花菜、事先烫好的海鲜搅拌一下
14.加入黑胡椒碎来调味
15.最后将面装入盘中即可
海鲜意大利面怎么做,小编就先介绍到这里了,大家有没有觉得其实也是很简单的呢?那赶快行动吧,海鲜意大利面大家可以根据自己的口味,调配不同的配料。也不一定要按小编的介绍来做,其实海鲜意大利面也是非常百搭的,所以大家赶快买材料去做起来吧。