好吃的海鲜意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
虾仁 :适量
丸子 :几个
胡萝卜 :适量
青椒 :少量
黑椒汁 :适量
生抽 :两勺
番茄 :半个
洋葱 :半个
清理冰箱发现零零碎碎的食材各种都有一点,那就炒个海鲜面吧,鲜掉眉毛,海鲜意大利面是是一道非常好吃的西式菜肴。吃面条要注意不能面等人,要人等面,不然面的味道就差了。海鲜意大利面中海鲜很关键,可以加螃蟹,虾子之类的,都很鲜美可口。
主料
意大利面 :120g辅料
蟹 :一只虾仁 :适量
丸子 :几个
胡萝卜 :适量
青椒 :少量
黑椒汁 :适量
生抽 :两勺
番茄 :半个
洋葱 :半个
具体步骤
1.面放凉水先泡两小时
2.泡到这样
3.水开加盐下面煮四五分钟,捞出过凉水
4.各类食材洗好
5.番茄洋葱胡萝卜切丁,青椒切丝
6.蟹切块,用料酒稍稍腌下
7.热锅凉油下番茄洋葱胡萝卜,小火炒香
8.加虾,蟹,丸子炒
9.加意面,放黑椒汁
10.加生抽
11.加青椒丝炒匀
12.装盘
面先泡两小时