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色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单

色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

意大利面 :100
青豆 :50
大虾 :200
花蛤 :100
西红柿 :3个
西兰花100
甜笋 :100

辅料

披萨香草 :适量
鲜奶 :适量
橄榄油 :适量
盐 :适量
芝士 :适量
葡萄酒 :适量

具体步骤

色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单 第2张

1.煮锅热开水,加点盐,下面

色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单 第3张

2.面条煮至八成熟的时候捞起,加入少许可橄榄油拌好放入冰箱冷藏备用

色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单 第4张

3.西兰花切好,焯水后备用

色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单 第5张

4.青豆洗干净后,焯水后捞起备用

色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单 第6张

5.大虾和花蛤都焯水,主要是让虾更好剥壳

色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单 第7张

6.大虾剥好壳备用

色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单 第8张

7.甜笋洗干净,切成丁状备用

色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单 第9张

8.西红柿洗干净,用热水焯一下去皮,切成丁备用

色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单 第10张

9.热油,倒入西红柿,加少许盐炒

色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单 第11张

10.加入青豆和甜笋粒一起炒

色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单 第12张

11.加入大虾和花蛤,洒少许白葡萄酒一起翻炒

色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单 第13张

12.芝士刨成丝加入

色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单 第14张

13.倒适量的鲜牛奶,大约没过菜即可

色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单 第15张

14.最后洒上一点披萨香菜

色泽不错的海鲜意大利面怎么做好吃又简单 第16张

15.把意大利面倒入锅内跟菜一起拌匀,收汁即可

烹饪技巧

面条煮至八成熟的时候捞起,加入少许可橄榄油会便面各Q弹