黑木耳粉丝烩大白菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大白菜 ：300
黑木耳 ：50
粉丝 ：100

辅料

盐 ：适量
香葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.黑木耳清洗干净，用开水泡发约10分钟左右

2.粉丝用开水泡发10 分钟左右

3.大白菜清洗干净后切成细丝

4.香葱清洗干净后切成葱花

5.油锅烧至八成热时放入黑木耳煸炒

6.稍后加入大白菜继续煸炒

7.随后加入粉丝继续煸炒，然后加入少许水焖煮

8.出锅前加入葱花，并少许盐调味

烹饪技巧

家常菜，无需特殊技巧。