准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟主料
老黄瓜 :
一根 丸子 :
随意 土豆 :
一个 辅料
胡萝卜 :
适量 香菜 :
适量 具体步骤
1. 黄瓜去皮,然后用去皮刀直接把黄瓜削片,放入砂锅
2. 土豆去皮切条,放入砂锅
3. 适量葱姜,放入砂锅,加水开火
4. 丸子放入砂锅,我用的是市场上卖的香菇丸子,放少许盐胡椒粉加盖
5. 煮到黄瓜片变透明,土豆也熟了,放胡萝卜煮一分钟
6. 放鸡精,香油,香菜,就可以出锅了~
烹饪技巧
其实材料都可以随意加,家常汤没什么难度,喜欢吃什么就加点进去吧~