家常菜香菇牛肉酱怎么做好吃又简单
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
香菇 :
15朵 瘦牛肉 :
300 辅料
油 :
适量泡菜酱 :
2勺耗油 :
适量蒜 :
适量 酱油 :
适量 姜 :
适量黑胡椒粉 :
适量黄豆酱 :
7勺 甜面酱 :
2勺料酒 :
适量 具体步骤
1.干香菇洗净
2.加矿泉水泡发,水不要倒掉
3.发好的香菇,大概2小时就行了
4.香菇切碎
5.蒜切碎
6.热锅倒油
7.加入蒜末翻炒片刻后倒入肉馅
8.翻炒到肉基本变色
9.加入姜粉胡椒粉酱油料酒蚝油
10.加入香菇末
11.加入之前泡发香菇的水
12.加入黄豆酱
13.加入泡菜酱
14.加入甜面酱
15.好啦,装盘晾凉就可以收到冰箱里了