鲜美的里脊肉炒青椒怎么做好吃又简单
里脊肉炒青椒作为一道美味而又营养的美食，备受人们的喜爱。所需要的食材主要为里脊肉、柿子椒。里脊肉选自上等新鲜的猪肉，口感爽滑，味道偏甘偏咸，营养价值丰富，柿子椒富含丰富的辣椒素等多种营养物质，搭配上里脊肉经过高温的处理，可谓色香味俱全。
主料
里脊肉 ：适量柿子椒 ：适量
辅料
食盐 ：适量味精 ：适量
调和油 ：适量
地瓜粉 ：适量
具体步骤
青椒洗净，去籽切块备用；
里脊肉洗净切片备用；
里脊肉内放适量的盐和味道，揉匀后腌5分钟；
再放干地瓜粉，揉匀；
锅内放油，烧至七分热，将里脊肉放入油内过油；
将过油后的里脊肉捞出沥油备用；
锅内留少许油，倒入青椒稍翻炒几下，再将过油的里脊肉全部倒入锅内翻炒；并加入配料中的调料调味；
翻炒至青椒熟了即可装盘。
