关于清清凉凉的餐饮精选

“今天做一款简单的奶油夹心小方，甜蜜奶油，松软蛋糕，入口即化，奶味绵长。虽然没有华丽外表，但有松软口感和浓郁奶香甜味，让人一口满足。”食材明细主料鸡蛋（5个）植物油（50克）低筋面粉（50克）牛奶（50克）白砂糖（50克）香草精（5克）柠檬汁（5克）...

“最近全国都在高温中，大家过得很辛苦，自然食欲就不好，面对平时自己喜欢的食物也没了兴趣。酸辣的食物自然可以改善这种情况，可是辣吃多了更回出汗，怎么办怎么办，那么我们就来尝试做一道酸甜口味的菜品，让这个苦夏也好过一点...

食材明细主料豌豆淀粉（适量）牛奶（一盒）辅料黄瓜皮（适量）调料糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清爽凉粉的做法步骤1、少许洗净的黄瓜皮。2、放入破壁机中加适量水打成汁，再过滤。3、碗里加入豌豆淀粉，适量黄瓜皮汁搅拌...

“前段时间去了三亚，觉得“清补凉”挺好吃，在机场买了一些椰子粉回来，打算自“翻制”。”食材明细主料椰子粉（30g）龟苓膏粉（50g）辅料绿豆（100g）西米（30g）水（适量）调料蜂蜜（适量）芒果干（3块）香蕉（1只）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

凉皮作为西北的特色美食，想来也是历史悠久了，可能我们平常听得更多的是陕西凉皮，其实莜面凉皮也毫不逊色的哟！而且莜面是一种非常健康的食物，它能提供人体必须的脂肪和热量，又能提供富含丰富的核黄素和其他微量元素，大家可以...

“问：你家最爱吃的是什么？全家便会答：面条。北方人喜欢面食，我们家最喜欢的面食中的面条类。打卤面，炒面，拌面，面面面。只要和面条有关的全爱。小二，拌凉面一大碗。来啦————客官您看满意否?太有食欲了，嘛也不提了，我得赶快...

“我家竹子特爱吃面，头一阵败了一个面条机，做面条真的很方便，来一碗简单的凉面吧。。。”食材明细主料面粉（500克）辅料豆角（适量）配料大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）油辣椒面（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清爽凉面的...

最近，我这边特别热，尤其是下完雨后，简直了，就跟蒸笼一样。其实，我在夏天最期盼的就是下午茶的时光了。因为，每每到下午茶时间时，我都会品尝清火凉茶。清火凉茶是我们老家的祖传凉茶，味道清爽可口，是在炎炎夏日下，解暑的不二之选...

“进入芒种，气温开始升高，暑易入心，人易烦躁，伤从心来。芒种期间的饮食应以清补为主，养心去躁，多食蔬菜、豆类和水果。食物的五色对应五脏，红色对应心脏，多食红色果蔬易于补心。若愫以火龙果、荔枝、蔓越莓干、核桃等为食材，水...

“干燥的出租房内，让她喝这样一杯美丽的冰粉，加上一点小酒，一定会让她微醺陶醉。我做的第一份零食----红糖冰粉-”食材明细主料冰粉粉（15g）开水（2斤）高浓度红糖水（适量）辅料山楂片（适量）枸杞（适量）花生碎（适量）葡萄干（适量）芝麻（适量）朗...

食材明细主料酱油（适量）白木耳（适量）干豆腐（适量）辅料蚝油（适量）芝麻（适量）黄瓜（适量）配料盐（适量）香醋和糖（或米醋适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）清爽凉菜的做法步骤1、黄瓜，白木耳，干豆腐切丝。碗内放葱花、蒜末、芝麻。2、锅...

“夏日炎炎，什么最受大家欢迎，不用想也知道，这样的大热天，凉的东西最受人欢迎，热的直冒烟的酷暑，空调房里，恨不得连口水都是冰的，看到热的东西就不想吃，对吧，今天，给大家送上一款凉丝丝的水果凉面，再加上香香的花生碎，解暑的西瓜丝...

“夏季多吃点苦瓜对身体有好处，可是好多人不喜欢苦味，试试这种简单的做法，冰凉的甜味能够掩盖浓浓的苦涩呢！”食材明细主料苦瓜（一根）辅料蜂蜜（一小勺）白糖（一小勺）调料白开水（半碗）原味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清凉苦瓜的做...

“一到夏天，客家人最爱煲清补凉了，清热祛湿又消暑，是夏天最受欢迎的养生糖水。”食材明细主料莲子（20g）百合（15g）绿豆（20g）红枣（30g）银耳（半朵）沙参（15g）枸杞子（10g）调料冰糖（50g）清水（1500ml）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清补凉的做...

食材明细主料梨（适量）葡萄（适量）辅料黄瓜（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清凉一夏的做法步骤1、梨去皮切成半圆形的片，再将片改刀成花瓣形状2、切好的梨片放到红心火龙果汁里泡一下3、然后将花瓣依次摆好成荷花状，...

食材明细主料地瓜（1000克）辅料黄瓜（一小段）配料白砂糖（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清凉地瓜的做法步骤1、第一步把从菜市场买来的地瓜洗干净去皮然后切成0.5厘米厚的片2、黄瓜洗净取一小段然后切成两半再改刀成0...

炎炎夏日，人总是很容易感到烦躁、疲惫、嗜睡，而且非常容易上火，在夏天我们总是会吃一些清凉解暑的水果、饮料等等，但是饮料喝太多对人的身体健康是很不利的。今天小编就要来跟大家说一说夏日最该采用的清凉解暑的吃法：做一...

“中国药膳源远流长，从宫廷到民间、从古至今广为传播。清凉补汤是广东传统汤料的经典搭配，清中带补、汤鲜味好、口感清甜、四季常饮、老幼皆宜，是广东驰名的家庭汤水。常饮用可清热解毒消暑、护脑养心、清心安神、润肺养...

“仅仅用一些技巧，就可以把一种食物分为多种新食法哦，今天寂儿教大家的是“夏日清凉西瓜丸”的做法哦！”食材明细主料西瓜（适量）薄荷叶（一片（可有可无））辅料冰块（适量）配料白砂糖（适量）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清凉西瓜...

食材明细主料西红柿（个1个）小苹果（个3个）辅料水（勺5勺）白砂糖（勺3勺）甜香（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清凉果汁的做法步骤1、把苹果和西红柿洗好。2、把西红柿和苹果的皮脱掉，切成块状。3、全部放入切碎机，榨汁在三分钟左右。4...

“炎热的夏日，让大家没有食欲，这道简单美味的柠檬虾非常适合，一边吃着一边追剧再幸福不过了，最主要的还是简单！简单！”食材明细主料海白虾（30只）辅料洋葱（半个）香水柠檬（2小个）小米椒（1个）香菜（3根）蒜（4-5瓣）姜（2片）调料蚝油（1勺）生抽（3勺）白...

清补凉又叫做清火去湿茶，主要是在夏天熬制。这一类的茶水清火去湿，去除内火是非常好的一种凉茶，很多地方也会制作汤羹或者糖水来吃。下面就跟着小编一起来了解一下清补凉配方，学会之后我们自己在夏天的时候也可以在家熬制...

食材明细主料甘蔗（一根）辅料水（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清凉甘蔗的做法步骤1、先准备一根甘蔗2、然后用清水洗干净3、切短4、削好皮，切成两根。5、把硬的地方切掉。6、切成块，洗干净。7、最后，放进盘子里。...

“初春的天气还是很干燥的，来碗冰糖雪梨水，滋润一下干燥的皮肤，美下未老的容颜”食材明细主料梨（一个）银耳（二到三片）辅料冰糖（200g）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清爽凉梨的做法步骤1、雪梨去皮洗干净，银耳用温水泡发2、雪...

“清补凉汤又称四味汤，主要是沙参，玉竹，莲子和百合，也可以再加上雪耳，薏米，芡实，准山等。是一道清润健脾祛湿，四季皆宜的汤水。”食材明细主料沙参（20g）玉竹（20g）莲子（20g）百合（20g）雪耳（1朵）薏米（50g）芡实（20g）瘦肉（500g）鸡骨架（1个）辅料盐（适量...