红豆烧仙草的做法 红豆烧仙草 —— 夏天吃去火气,冬天吃暖心间! 红豆烧仙草怎么做
“烧仙草可是个好东西啊,夏天凉着吃,去除你一身火气,冬天热着吃,是暖心间的甜品。除了降干去火,还能美容养颜,非常神器的”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红豆烧仙草的做法步骤
1、烧仙草粉一边倒入150g的水中,一边用手动打蛋器搅拌成无颗粒的混合物
2、1500g的冷水煮沸,一边倒入烧仙草糊一边搅拌,至两者完全混合并没有颗粒
3、再次煮沸离火,将煮好的烧仙草糊倒入规整的容器中,放入冰箱冷藏至凝固
4、红茶加入适量的开水冲成红茶水
5、冷却之后过滤掉红茶渣,与适量牛奶混合成奶茶
6、凝固好的烧仙草切块
7、放入小杯中
8、将奶茶适量的倒入杯中
9、再放入一些蜜豆,花生颗粒,冷藏之后,就可以与家人一起分享啦
小窍门
1,烧仙草与水的比例是1:25。如果觉得方子中的量有点多的话,可以根据个人的情况酌情增加或者减少。
2,奶茶也可以用超市出售的那种1元钱的奶茶包。
3,蜜豆可以根据个人的喜好增加或者减少,也可以换成其他的豆类。