色泽不错的榴莲壳炖鸡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿 ：250
榴莲皮 ：500

辅料

枸杞 ：少许
油 ：适量
盐 ：适量
红枣 ：适量

具体步骤

1.买一只榴莲，肉可以瓜分了！留下壳的部分，把硬壳去掉。

2.把白色的瓤弄出来！备用，不臭，真的，一点味道都没有！

3.一时间没找到买新鲜鸡的地方，买冰冻鸡腿一个！

4.鸡腿砍碎！

5.切成一块一块的！

6.加水，放入高压锅里炖！

7.放上几个大红枣！

8.放入姜片去腥气~~~

9.榴莲瓤切成块~~~

10.食材放在高压锅里炖上汽在煮10分钟。

11.出来加上盐，盛到碗里。

烹饪技巧

这个菜偏清淡，品尝的是汤的鲜味！可以加更多补的食材！