色泽不错的眉豆花生煲鸡脚怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

花生 ：30
鸡脚 ：6只
眉豆 ：30
瘦肉 ：100

辅料

盐 ：适量
红枣 ：5粒
陈皮 ：0.25块
姜 ：1片

具体步骤

1.眉豆和花生用清水浸4小时。

2.鸡脚去甲洗净焯水。

3.瘦肉洗净后切块焯水。

4.红枣用清水浸软。

5.陈皮用清水浸软后去瓤剪成丝。

6.将所有原料放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。

7.加入适量盐调味即可。