红枣土司怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

白糖 ：40g
高筋面粉 ：300g
红枣 ：70g
牛奶 ：160g

辅料

黄油 ：20g
酵母 ：4g
鸡蛋 ：50g
盐 ：3g

具体步骤

1.除黄油、红枣外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。

2.红枣洗净切碎。

3.放入黄油继续搅拌40分钟。

4.面团能拉出薄膜就可以做面包了。

5.面团发酵至2---2.5倍大小。

6.将面团整理成长方形。

7.放入红枣。

8.自上而下圈起成筒状。

9.放入吐司盒中。放温暖处 发酵至2倍大左右，刷上蛋液。

10.放入己预热5分钟的烤箱190度，中下层上下管烤35分钟左右 ，出炉。

烹饪技巧

1面团一定要揉出膜再发酵，二次发酵一定要到位，否则会影响面包的质量与口感。2加了红枣，糖可以适当添加。