「DIY」竹笋炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪肉 :
500 竹笋 :
100 辅料
油 :
适量味精 :
适量生抽 :
适量蚝油 :
适量 甜椒 :
适量蒜 :
适量葱 :
适量 青椒 :
适量盐 :
适量 姜 :
适量豆粉 :
适量 具体步骤
1.准备材料
2.用花椒,盐,味精,生抽,豆粉,蚝油腌肉
3.锅中起油
4.加入姜,蒜
5.加入肉丝翻炒
6.加入竹笋翻炒
7.加入双椒翻炒
8.加葱加味精
9.炒匀关火
10.装盘
烹饪技巧
大火快炒很关键。