![最爱的土豆饼怎么做好吃又简单]( "最爱的土豆饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
面粉 ：
50 火腿 ：
100 土豆 ：
250 鸡蛋 ：
2个 辅料
橄榄油 ：
适量 大葱 ：
2根鸡粉 ：
适量盐 ：
适量盐
胡椒粉 ：
适量 具体步骤
![最爱的土豆饼怎么做好吃又简单 第2张]( "最爱的土豆饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.1. 土豆擦丝备用
2.土豆浸泡10分钟，去除一些淀粉。
![最爱的土豆饼怎么做好吃又简单 第3张]( "最爱的土豆饼怎么做好吃又简单 第3张")
3.2. 大葱切末备用
![最爱的土豆饼怎么做好吃又简单 第4张]( "最爱的土豆饼怎么做好吃又简单 第4张")
4.3. 火腿切丝备用
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5.4. 将所有土豆丝，大葱末，火腿丝，鸡蛋，{面粉，淀粉}2:1，盐，胡椒粉，鸡粉放入盆中
![最爱的土豆饼怎么做好吃又简单 第6张]( "最爱的土豆饼怎么做好吃又简单 第6张")
6.5. 加水拌制成面糊
![最爱的土豆饼怎么做好吃又简单 第7张]( "最爱的土豆饼怎么做好吃又简单 第7张")
7.6. 电饼铛加热放入少许橄榄油煎制
![最爱的土豆饼怎么做好吃又简单 第8张]( "最爱的土豆饼怎么做好吃又简单 第8张")
8.7. 两面上色即可
烹饪技巧
一定要注意火候，中低档。
