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解暑冬瓜茶怎么做好吃又简单

解暑冬瓜茶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

平时,大家可以适量饮用冬瓜茶。很多的人喜欢冬瓜茶,毕竟制作冬瓜茶是十分简单的,特别适合夏天饮用,要怎们做解暑冬瓜茶呢,首先做法要掌握好,解暑冬瓜茶有很多的做法,正确的做法才能做出来好喝的解暑冬瓜茶。冬瓜茶的可以解暑,是非常有利于健康的一种美食

主料

冬瓜 :900

辅料

红糖 :300
冰糖 :100

具体步骤

解暑冬瓜茶怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所需要的材料。

解暑冬瓜茶怎么做好吃又简单 第3张

2.调汁,碗里放入蒜及其它调味料(食用油跟葱不要放),锅烧热油,浇在碗里融合待用

解暑冬瓜茶怎么做好吃又简单 第4张

3.卷粉摊开,把香菇瘦肉馅铺在粉皮上卷起,全部卷好,有一块厚的,我切成了两块,(厚的切成两块,两块各卷上馅)

解暑冬瓜茶怎么做好吃又简单 第5张

4.肠粉放入蒸锅,大火蒸15分钟,快出锅的时候,把油麦菜铺肠粉上蒸30秒即可出锅(油麦菜照片忘拍了)

解暑冬瓜茶怎么做好吃又简单 第6张

5.油麦菜铺底下(也可以用生菜),放上蒸好的肠粉,撒点葱淋上汁

解暑冬瓜茶怎么做好吃又简单 第7张

8.熬好后盛入容器里,冷藏保存,喝的时候挖出一些,加冷水或冰水或热水稀释后饮用,可以根据自己的喜欢决定稀释的程度。

烹饪技巧

1、我用的是那种大块大块的冰糖,也可以用那种一小块一小块的冰糖。2、也可以加一点姜块一起熬,或者红枣桂圆之类的。3、稀释好后的冬瓜茶如果喜欢还可以加上一点柠檬汁。