![开胃的红烧鸡的做法怎么做好吃又简单]( "开胃的红烧鸡的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟美味的红烧鸡的做法是由鸡肉和辣椒为主要食材搭配为主要食材制作而成的一道家常菜，制作所需食材简单，在家中制作这道美味的红烧鸡的做法也合适，做好后美味爽口，鲜美多汁，十分美味营养红烧鸡，是一道快手下饭菜，对于上班族来说是非常适合做来吃的。
主料
鸡肉 ：
适量 辅料
油盐 ：
适量 具体步骤
锅开撇去浮沫再煮五分钟，将鸡装盘沥干水备用，看这是焯水后的鸡
开始炒糖色，冷锅少油加入糖，小火炒。糖的多少也决定了成品的深浅，我放的糖不太多
糖冒泡后立刻倒入鸡改中火翻炒上色
倒入没过鸡的开水加入料酒盖好锅盖，小火焖30分钟
烹饪技巧
无
