准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
玉米 :
100 排骨 :
300 海带 :
50 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.备齐原料:排骨,玉米,海带。
2.把排骨放入热水内焯水后捞出备用。
3.砂锅内倒入适量水放入切块的玉米。
4.之前焯水后的排骨倒入砂锅内。
5.海带切小块一点倒入锅内。
6.盖上锅盖大火烧开,转小火煲1个小时。
7.喝之前放适量盐调味。
烹饪技巧
1.盐要最后关火后放,不要放早了。2.泡发的海带里面会有些沙子,要多清洗几遍。3.排骨焯水后煲的汤会比较干净好喝。