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椒辣炒肉丝的做法 椒辣炒肉丝怎么做

椒辣炒肉丝的做法 椒辣炒肉丝怎么做

辣辣的椒丝配香香的肉丝炒起来呀!是不错呢!

食材明细

主料
  • 猪腿肉 (适量)
  • 尖椒 (适量)
辅料
  • 蒜头 (适量)
配料
  • 料洒 (适量)
  • 胡椒粒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

椒辣炒肉丝的做法步骤

  • 椒辣炒肉丝的做法 椒辣炒肉丝怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 椒辣炒肉丝的做法 椒辣炒肉丝怎么做 第3张

    2、将尖椒切丝,蒜头拍啐,猪肉切丝后加入酱油、料酒、用料理机打碎的胡椒、生料.盐.姜片后调匀腌5分钟备用

  • 椒辣炒肉丝的做法 椒辣炒肉丝怎么做 第4张

    3、大火热煱下油

  • 椒辣炒肉丝的做法 椒辣炒肉丝怎么做 第5张

    4、倒入肉丝爆香

  • 椒辣炒肉丝的做法 椒辣炒肉丝怎么做 第6张

    5、将爆好的肉丝盛起

  • 椒辣炒肉丝的做法 椒辣炒肉丝怎么做 第7张

    6、再热煱下油将蒜头爆香

  • 椒辣炒肉丝的做法 椒辣炒肉丝怎么做 第8张

    7、倒入椒丝爆炒2分钟

  • 椒辣炒肉丝的做法 椒辣炒肉丝怎么做 第9张

    8、随后加入肉丝炒匀

  • 椒辣炒肉丝的做法 椒辣炒肉丝怎么做 第10张

    9、最后加入几滴香油炒匀上碟