美味的西红柿炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：4个
西红柿 ：3小
黄瓜 ：1根治

辅料

盐 ：适量
番茄酱。 ：20

具体步骤

1.准备材料。西红柿切滚刀块。，黄瓜切丝.

2.鸡蛋加水加盐花椒粉，搅拌均匀。

3.热锅加入油。倒入鸡蛋翻炒。

4.将鸡蛋盛出，在锅里加少许，底油。

5.将西红柿与黄瓜丝倒入锅里翻炒两分钟。

6.加入糖和适量的番茄酱，

7.倒入鸡蛋，加少量的水翻炒西红柿。出锅。

烹饪技巧

搅拌鸡蛋时，加入盐，再加入少量的水使鸡蛋质地更柔软更嫩