准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟小西红柿炒鸡蛋是我最喜欢的一道菜,不管在家里还是在外面都是经常吃的,甚至我还会把这道菜当做对餐馆的评判标准,评价厨师的功力。很多人都不知道西红柿炒鸡蛋是先炒鸡蛋还是先炒西红柿,其实按我自己来讲,都无所谓,好吃就行了。
主料
小西红柿 :
500ml 鸡蛋 :
3个 辅料
糖 :
1勺油 :
适量盐 :
适量豪油 :
3勺 具体步骤
1.西红柿切开。备好
2.先炒鸡蛋,炒好鸡蛋,倒出来,
3.然后在炒西红柿,炒西红柿八成熟了,在倒下鸡蛋和豪油盐在炒几下,就好了,
4.一定要鸡蛋和西红柿分开炒,