准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
油面条 :
300 辅料
鸡蛋 :
适量料酒 :
适量 番茄酱 :
适量 韭菜 :
适量 酱油 :
适量味精 :
适量 具体步骤
1.准备好材料。
2.锅内热油,放鸡蛋先煎熟,盛出备用。
3.锅内热油,下面条。如果是油面话,记住,油不能放太多。炒面如果太多油的话就不好吃了。
4.下韭菜翻炒几下。
5.加点酱油。
6.放点料酒。
7.加一点番茄酱,用筷子拌一拌。
8.加入炒好的鸡蛋。
9.放一点味精,调一下味道。
10.美味出锅。
烹饪技巧
炒面用筷子来炒更好用。