![美味鸽蛋白菜汤怎么做好吃又简单]( "美味鸽蛋白菜汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟没什么食欲的时候最适合吃一些清淡的汤汤水水，那么今天来介绍的就是美味的鸽蛋白菜汤，营养健康又没有过多的油腻，非常适合炎热的夏天或者大病初愈的人来食用。制作方法简单易学，小伙伴们让我们一起看看怎么烹制出好喝的鸽蛋白菜汤吧。
主料
鸽蛋 ：
10个 白菜 ：
150 辅料
油 ：
适量生姜 ：
适量葱 ：
适量 味精 ：
适量 具体步骤
将白菜择洗干净，折成短节备用；姜去皮切成片，葱切成粒，将鸽蛋打入碗中搅散
将油倒入热锅中烧沸，倒人鸽蛋液煎成饼
将蛋饼搅成几块，然后加水烧沸，再加白菜、生姜，煮熟调入盐、味精，起锅时八葱节即成
