![美味的蒸鸽子蛋怎么做好吃又简单]( "美味的蒸鸽子蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟蒸鸽子蛋是很简单的，对于现在的小孩而言，很多都爱吃蒸蛋，就像小孩还不能吃饭的时候就可以做一点蒸蛋给他吃，当然老年人也可以，主要是这个蒸蛋的做法简单，时间用的也少，做起来很简单、方便，如果你爱吃蒸蛋，或者家人爱吃，可以学一下.
主料
鸽子蛋 ：
适量 辅料
水 ：
适量 具体步骤
鸽子蛋打破放碗里
鸽子蛋不像鸡蛋要放很多水，反而要放很少。不然永远不能成功成型，就像汤。
我一般不用勺子扣，要看看鸽蛋的大小减水。最好的目测方法就是鸽子蛋全打进碗里，
然后加水在蛋的边远高出，1至2毫米。
时间以勺子放蛋里不粘就好
