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松软清水白面包怎么做好吃又简单

松软清水白面包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时30分钟

日本一档美食节目里,说了日本流行的松软清水白面包,十分勾人眼球呢!因为这款白面包是模仿一部日本著名动漫里做出来的,口感非常松软而且颜色洁白而得名,让人特别想一尝过下嘴瘾,所以就自己捣鼓了这款中和版的松软清水白面包。颜值高味道好。有颜值就是任性。

主料

高筋面粉 :250
干酵母 :4

辅料

糖 :38
牛奶195
盐 :3

具体步骤

牛奶和面,放在温暖地方发酵四十分钟左右,将面团分成九分,滚圆,松弛十分钟,然后整形好。表面沾上面粉,用擀面棍压扁,不要压断,最后发酵四十分钟。

210度烤十分钟,出炉。