美味的糖醋水果肉丁怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
猪瘦肉 :200
白糖 :适量
淀粉 :适量
盐 :少许
料酒 :适量
白醋 :适量
面粉 :适量
红椒 :适量
糖醋水果肉丁,一道非常有味道菜肴。不知道大家都喜不喜欢吃糖醋口味的菜肴。如果爱吃的话那就一定不要错过这道美味的糖醋水果肉丁啦。制作这道菜所用的原料很健康也比较丰富,所以呢营养也是很充足又全面的。想要吃的亲们不妨自己试着制作一下。
主料
火龙果 :100猪瘦肉 :200
辅料
番茄酱 :适量白糖 :适量
淀粉 :适量
盐 :少许
料酒 :适量
白醋 :适量
面粉 :适量
红椒 :适量
具体步骤
1.瘦肉切丁
2.火龙果切丁
3.切好的肉里放入盐,料酒腌制十分钟
4.腌制好后再放一点干淀粉,面粉把肉揉捏均匀
5.锅内热油把肉炸熟
6.炸熟金黄色就可以了
7.捞出待用
8.红椒切块备用
9.锅内热油,把番茄沙司倒进热油里炒浓稠
10.加入白糖,白醋
11.炒到番茄酱一直冒泡那种程度,白糖醋也充分融合了就可以下肉了
12.先放肉进去炒,把肉都挂上了番茄酱再倒水果红椒
13.水果不能炒久了,稍微翻炒一下入味就行了,就可以起锅了
14.装盘
糖醋都是根据自己的口味而定的,喜欢甜就多放,不喜欢就少点